この夏は猛暑だったわりにビールなどの売れ行きは悪かったそうです。日中、暑すぎて水分をとってしまっていたためだったとか。
ようやく季節は食欲の秋。今年は夏が終わるとすぐに冬になるらしいですよ、と聞いていたため秋の味覚を若干あわてて楽しんでいます。そして秋限定ではないけれど、この秋に出会ったこの｢森のアタリメ｣。実は大分の親戚が作っていて、ひとつもらって帰ったのですがお酒を飲んでいない昼間にもかかわらず止まらなくなってしまいました。今、ハマってます。しいたけの茎の部分を加工したおつまみだそうです。大分はしいたけが名産ですが茎の部分は捨てられるらしく、これを活用しようというところからできたと聞いています。カロリーや健康も気になるお酒のおともにぴったりのヘルシーおつまみ。まだ大分県外にあまり出ていませんが（電話とＦＡＸ注文）、じわじわきてる雰囲気はあるので東京でふつうに変える日も近いと思います。写真は森のアタリメと森のサキイカです。
